ビタミンって？
ビタミンサプリメントの選び方をご紹介します。ビタミンは分類できるのですが、それは水に溶けやすい水溶性ビタミンと、油に溶けやすい脂溶性ビタミンの2つです。ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６・Ｂ１２・葉酸・ナイアシン・バントテン酸・ビオチン・ビタミンＣは水溶性ビタミンになり、ビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・Ｋが脂溶性ビタミンの仲間です。
加熱で分解しやすい成分が、その中ではビタミンＢ１であり、過熱に強い成分はビタミンＢ２だといいます。１食でビタミンを１００〜２００ｇ摂取できる食材もあれば、１０ｇしか摂取できない食材もあります。ですから、毎日必要量を家庭で計算することは無理だといえるでしょう。とりわけ現代人は忙しいので、食生活が不規則なので、ビタミン不足にほとんどの人がなっているといえるのではないでしょうか。十分に忙しくてビタミンを摂取できないという人は、総合ビタミンサプリメントやマルチビタミンサプリメントで必要量のビタミンが摂取できるように選択すると良いｄしょう。
サプリメントの中には、もちろん１種類を含有するものも多々あります。例えば新鮮野菜や果物が苦手な人、しばしば歯茎から血が出る人は、ビタミンＣサプリメントを選びましょう。ビタミンＤ、ビタミンＫのサプリメントが、骨粗鬆症の心配な人にはぴったりです。ビタミンＣ、ビタミンＥのサプリメントを選ぶと良いのは、動脈硬化が心配な人や喫煙者などです。とりあえずは、自分の体調と栄養を見直し、ビタミンのさまざまな種類の効能を知ることからサプリメントを選択してみると良いかもしれません。